Найти рецепт
Объявления

Творожное тесто

тесто1ПОНАДОБИТСЯ:
Молоко-100 мл
Дрожжи сухие-1,5 ч.ложки
Сахарный песок-0,5 стакана
Масло сливочное-100 гр
Творог-300 гр
Яйца-2 шт
Мука-4 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала нужно приготовить опару:
В тёплое молоко добавить сухие дрожжи
тесто2Хорошо перемешать до полного растворения дрожжей.
Добавить 3 ч.ложки сахарного песка и 3 ч.ложки муки,перемешать и поставить в тёплое место
тесто3Пока подходит опара приготовить тесто:
Сливочное масло взбить с сахарным песком

тесто4Добавить яйца и опять взбить
тесто5К полученной смеси добавить творог
тесто6

и взбивать до получения однородной массы

тесто7

К этому времени «подойдёт» опара
тесто7а
Соединить творожную смесь с опарой
тесто8Перемешать.
Всыпать 2 стакана просеянной муки,перемешать
тесто9Затем добавить ещё 2 стакана муки и замесить тесто
тесто10Готовое тесто выложить в глубокую миску или кастрюлю,накрыть полотенцем и поставить в тёплое место
тесто11Через 1 час тесто поднимется.
Нужно его осадить и дать подняться второй раз
тесто12Творожное тесто готово!
Можно испечь из него пирожки,пирог с начинкой или приготовить «Творожные булочки»

Возможно вас заинтересуют следующие статьи :

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake