Салат с жареной курицей
Салат с жареной курицей,грибами и сыром
Для того чтобы приготовить салат с жареной курицей понадобятся следующие продукты:
Куриное филе-2 шт
Шампиньоны-600 гр
Лук репчатый-2 шт
Яйца-3 шт
Сыр-50 гр
Майонез
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
Сковороду смазать растительным маслом,выложить филе,обжарить до полу готовности ,
затем добавить,нарезанный репчатый лук (1 шт) и обжарить филе вместе с луком до румяной корочки.
Остудить и выложить на блюдо
Смазать майонезом
Грибы выложить на сковороду,смазанную маслом.
Репчатый лук (1 шт) мелко нарезать и добавить к грибам.
Обжарить до золотистого цвета.
Остудить и выложить вторым слоем на куриное филе
Смазать майонезом.
Яйца отварить,остудить,очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.
Выложить следующим слоем
Смазать майонезом.
Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать верх салата
Поставить салат в холодильник,чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
Получается очень вкусный салат! Иногда я еще добавляю маринованные огурчики.