Салат «Снежные сугробы»
ПОНАДОБИТСЯ:
Куриное филе-2 шт
Шампиньоны-300 гр
Сыр-100 гр
Яйца-4 шт
Чеснок-1 зубчик
Зелёный лук-50 гр
Майонез
Листья салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отварить,мелко нарезать.
Грибы обжарить.
Яйца отварить,очистить,разрезать на две половинки,вынуть желтки,размять,добавить чеснок и майонез,перемешать.
Начинить,получившейся массой половинки белков.
Зелёный лук мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Выкладывать салат слоями:
1 слой-куриное филе
2 слой-грибы
3 слой-зелёный лук
Каждый слой промазать майонезом.
Начинённые половинки яиц положить сверху,смазать слегка майонезом и посыпать сыром.
Ещё варианты украшения этого салатика:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
