В ГОСТЯХ У МАМЫ

Салат с черносливом и курицей-это мой самый любимый салатик!
Попробуйте приготовить и порадовать своих гостей.

Когда-то,попробовав этот салатик,влюбилась в него навсегда!
Ни один праздник теперь не обходится без него.
Лично я готова кушать и наслаждаться им бесконечно.
Сочетание нежной курочки с кисленькими яблочками,сладким черносливом и грецкими орешками-это бесподобно!
Вообще,в идеале,этот салатик лучше готовить порциями,в этом случае не нужно смазывать каждый слой майонезом.
Нужно просто выложить горкой,нарезанные продукты,добавить немного майонеза,а сверху посыпать орешками.
Но на этот новый год я решила приготовить салатик на блюде слоями.
И так,для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Филе куриное-150 гр
Чеснок-зубчика 2-3
Яблоко кислое,небольшое-1 шт
Чернослив-75 гр
Мясо говядина-150 гр
Грецкие орехи-50 гр
Майонез
Готовим салат с черносливом и курицей:
Заранее отварить до готовности куриное филе и говядину.
Салат выкладывать на блюдо слоями,смазывая каждый майонезом.
Первый слой:
Отваренное куриное филе остудить и мелко нарезать.
Чеснок очистить,натереть на мелкой тёрке и добавить к курице,перемешать,распределить равномерно на блюде
Второй слой:
Яблоко очистить от кожуры,вырезать сердцевину,нарезать соломкой и выложить на слой с курицей
Третий слой:
Чернослив намыть,залить горячим кипятком и оставить на 5 минут распариться.
Затем мелко нарезать и выложить на слой с яблоками
Четвёртый слой:
Отваренную говядину нарезать соломкой и выложить на слой с черносливом
Пятый слой:
Грецкие орехи измельчить в блендере и посыпать верх салата
Поставить салат в холодильник,чтобы он хорошо пропитался.
Попробуйте приготовить такой салатик и думаю,что вам он понравится!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Возможно вас заинтересуют следующие статьи :

Салат с жареной курицей

Салат с горошком и куриц�...

Салат из печени с помидо�...

8 комментариев к записи “Салат с черносливом и курицей”