Салат «Восторг»
ПОНАДОБИТСЯ:
Копчёные куриные окорочка-2 шт
Лук-2 шт
Морковь-2 шт
Шампиньоны-300 гр
Маринованные огурцы-3 шт
Зелёный лук,укроп
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на мелкой тёрке,лук нарезать кубиками,соединить и обжарить.
Шампиньоны нарезать и обжарить.
Огурцы нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать,соединить с майонезом,перемешать.
Окорочка разобрать,куриное мясо мелко нарезать.
Выкладывать салат слоями,промазывая майонезом:
1 слой-куриное мясо
2 слой-половина зелени
3 слой-морковь с луком
4 слой-огурцы
5 слой-шампиньоны
6 слой-вторая половина зелени
Украсить салатик по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!