Найти рецепт
Объявления

Фрикадельки с картошкой

Безумно вкусная картошка с фрикадельками,тушёная в мультиварке

картофель-с-фрикадельками1Для того,чтобы приготовить фрикадельки с картошкой в мультиварке понадобятся следующие продукты:
Картофель-1,5 кг
Фарш свино-говяжий-800 гр
Яйцо-1 шт
Соль
Перец чёрный молотый
Чеснок-5 зубчиков
Лук репчатый-1 шт (крупная)
Морковь-2 шт
Укроп
Зелёный лук
Растительное масло-для жарки
Как приготовить картофель с фрикадельками в мультиварке:
Сначала нужно подготовить фарш для фрикаделек:
В миску выложить фарш,посолить,поперчить.
Чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу,перемешать
картофель-с-фрикадельками2Вбить яйцо (для того,чтобы фрикадельки в процессе приготовления не развалились) и перемешать
картофель-с-фрикадельками3Затем смочить руки водой и сформировать фрикадельки.
Добавить в сковороду немного растительного масла (масла необходимо налить совсем чуть-чуть,так как при приготовлении из фарша выделится жир ),выложить фрикадельки
картофель-с-фрикадельками4Обжарить,переложить на тарелку,чтобы стёк лишний жир
картофель-с-фрикадельками5Репчатый лук мелко нарезать,морковь натереть на мелкой тёрке
картофель-с-фрикадельками6В чашу мультиварки добавить растительное масло,выложить лук с морковью.
Включить режим «Жарка»-«Овощи»-10 минут.
Обжарить морковь с луком в течении этого времени до золотистого цвета
картофель-с-фрикадельками7Затем к овощам добавить обжаренные фрикадельки и перемешать
картофель-с-фрикадельками8Картофель очистить от кожуры,нарезать произвольно,не крупно и добавить к остальным продуктам,перемешать
картофель-с-фрикадельками9Посолить и добавить воду так,чтобы она покрывала картофель (в этом случае картошечка получится с бульоном)
картофель-с-фрикадельками10Включить режим «Тушение»-1 час.
Укроп и зелёный лук мелко нарезать
картофель-с-фрикадельками11 и добавить к картофелю за 10 минут до готовности
картофель-с-фрикадельками12Перемешать.
Вкусная картошечка с фрикадельками готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

8 комментариев к записи “Фрикадельки с картошкой”

Оставить комментарий к записи Татьяна

Объявления
Это тоже вкусно!
Свежие комментарии
Секс шоп Купить мед. справки

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake