Мясо с овощами
ПОНАДОБИТСЯ:
Картофель-7 шт
Мясо-400 гр
Кабачок-1 шт (небольшой)
Лук репчатый-1 шт
Морковь-2 шт
Перец болгарский-1 шт
Помидоры-3-4 шт
Сыр-150 гр
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенный картофель нарезать кружочками,выложить в форму для запекания в два-три слоя
Мясо нарезать на небольшие кусочки,слегка обжарить и выложить вторым слоем
Болгарский перец нарезать кубиками,выложить третьим слоем
Посолить и слегка полить майонезом
Кабачок нарезать кубиками,слегка обжарить,выложить четвёртым слоем
Репчатый лук нарезать мелко,морковь натереть на мелкой тёрке,обжарить вместе и выложить пятым слоем
Помидоры нарезать кружочками,выложить поверх моркови с луком
Сделать сеточку из майонеза,налить 1/3 стакана воды
Поставить в духовку и запекать при t 200 градусов 40 минут.
За 5 минут до готовности посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром
Блюдо готово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!