Найти рецепт
Объявления

Котлеты в томатном соусе

Очень вкусные и сытные котлеты!

котлеты в томатеНежные котлеты в томатном соусе-это очень вкусное и сытное блюдо.
В приготовлении нет никаких сложностей,а вот результат обязательно порадует.
Для того,чтобы приготовить котлеты в томатном соусе нужно взять следующие продукты:
Для нежных котлеток:
Фарш мясной (я взяла свиной и говяжий 50:50)-1 кг
Чеснок-6 зубчиков
Булка белая-2 кусочка
Молоко или вода-1/4 стакана
Перец молотый чёрный (поперчите по вкусу)
Соль
Для томатного соуса:
Морковь-2 шт (возьмите крупненькие)
Репчатый лук-2 шт
Паста томатная-8 ст. ложек (щедрых,с горкой)
Соль-по вашему вкусу (во время приготовления попробуйте соус,если не достаточно солёный,то посолите,я же не солила)
Начнём готовить котлеты:
В подходящую посуду нужно выложить фарш,добавить соль и перец.
Чеснок  натереть мелко и добавить к фаршу,перемешать
фарш для котлетВ другую посуду налить молоко (или воду) раскрошить булку и вилкой размять до получения однородной массы.
Добавить эту смесь к фаршу
сочные котлеты из фаршаХорошо перемешать.
Сковороду смазать маслом растительным и разогреть.
Из фарша сформировать котлетки и выложить на сковороду
котлеты мясные из фарша рецептОбжарить с двух сторон
котлеты из фарша готовогоЗатем взять глубокую кастрюльку и переложить в неё,обжаренные котлеты
как готовить котлеты из фаршаЛук нарезать мелко,морковь натереть на средней тёрке.
Сковороду смазать маслом,выложить лук с морковью и обжарить,а затем выложить в кастрюлю с котлетами
котлеты в томате рецептЗатем,в небольшую миску выложить томатную пасту (8 ст.ложек) и добавить 1/2 стакана  воды,перемешать и вылить этот соус в кастрюлю к котлеткам
котлеты тушёные в томатном соусеПоставить на плиту и тушить на слабом огне 20-25 минут.
По истечении этого времени наши котлеты в томате будут готовы.
Можно подать с картофельным пюре,макаронами,рисом или гречей.
Приятного аппетита!
В гостях у мамы

17 комментариев к записи “Котлеты в томатном соусе”

Оставить комментарий к записи maknika

Объявления
Это тоже вкусно!
Свежие комментарии
Секс шоп Купить мед. справки

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake