В ГОСТЯХ У МАМЫ

ПОНАДОБИТСЯ:
Творожная масса-400 гр
Яйца-4 шт
Сливочное масло-125 гр
Мука-2 стакана
Сахарный песок-1/2 стакана
Сода-0,5 ч.ложки
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку перемешать с одной столовой ложкой сахарного песка,солью и содой,добавить сливочное масло и растереть в крошку.
Яйца соединить с оставшимся сахарным песком и хорошо взбить.
Затем к яйцам добавить творожную массу и перемешать.
Смазать сливочным маслом форму для выпечки,выложить 1/2 часть крошки,сверху распределить творожную начинку,затем вторую часть крошки.
Выпекать 30-35 минут при t 180 градусов.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возможно вас заинтересуют следующие статьи :

Дрожжевой пирог

2 комментария к записи “Пирог «Творожный»”