Дрожжевые оладьи
Вкусные и пышные,дрожжевые оладушки!
Для приготовления оладушек понадобится:
Молоко-2 стакана
Мука-2,5 стакана
Яйца-1 шт
Растительное масло-1 столовая ложка
Соль-щепотка
Сахарный песок-2-3 столовые ложки
Дрожжи сухие-1 чайная ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко слегка подогреть,добавить 1 столовую ложку сахарного песка и сухие дрожжи,поставить на 15 минут в тёплое место
Затем добавить 1-2 столовые ложки сахарного песка,яйцо,растительное масло,соль,перемешать
Постепенно всыпать,просеянную муку,хорошо перемешать
накрыть полотенцем и поставить в тёплое место «подходить»
Сковороду смазать растительным маслом,хорошо разогреть,выложить тесто ложкой в виде оладушек.
Обжарить с двух сторон.
Подавать с вареньем или со сметанкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
