Сырное печенье
Очень вкусное и ароматное печенье с сыром
Печенье сырное рецепт:
Для того,чтобы приготовить сырное печенье нам понадобятся следующие продукты:
Сливочное масло-150 гр
Мука-150 гр
Сыр-150 гр
Яйца-2 шт
Как приготовить сырное печенье:
Рецепт приготовления сырного печенья очень простой,поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка.
И так приступим к приготовлению:
Сливочное масло нужно натереть на крупной тёрке или порубить ножом (я натёрла)
К маслу добавить муку
Перемешать и добавить,натёртый на мелкой тёрке сыр
Перемешать.
У яиц отделить белки от желтков.
Сначала добавить желтки
Хорошо перемешать и добавить белки яиц
Перемешать.Затем скатать тесто в шар,завернуть в целлофановый пакет и убрать
в холодильник на 30-40 минут
По истечении данного времени тесто достать из холодильника.
Разделить на три равные части.
Стол посыпать мукой,раскатать каждую часть
(я раскатала тесто и с помощью большой тарелки вырезала края,для того,чтобы они были ровными).
Затем ножом разрезать на 8 равных частей.
Сделать дырочки,с помощью трубочки для коктейля
Противень слегка смазать маслом и выложить печенье
Поставить противень в духовку и готовить при t 160-170 градусов 10 минут.
Так как духовки у всех разные,то и время приготовления может быть другим.
Главное не пересушить печенье!!!
Как только появится небольшая румяная корочка,то пора доставать противень из духовки.
Печенье готово!
Переложить готовое печенье на блюдо.
Приготовить чай и насладиться незабываемым вкусом!
Приятного аппетита!
