Как испечь пирог с капустой
Простой рецепт пирога с капустой из слоёного теста
Для того,чтобы быстро приготовить вкусный и красивый пирог с капустой понадобятся продукты:
На 2 пирога:
Тесто слоёное (можно взять,как без дрожжевое так и дрожжевое)-1 упаковка 450 гр
Капуста свежая-половина небольшого кочана
Лук репчатый-1 шт
Масло растительное-для того,чтобы обжарить капусту и смазать противень
Яйцо-1 шт-для смазывания пирогов
Приготовление пирога с капустой:
Готовое слоёное тесто нужно разморозить при комнатной температуре.
Пока тесто размораживается готовим начинку:
Капусту и лук нарезаем мелко.
Выкладываем на сковороду с добавлением масла и обжариваем до золотистого цвета,солим
Начинка готова,выкладываем на тарелку и остужаем (вернее сказать,что она сама остынет пока мы подготовим тесто).
Если у вас тесто в упаковке из двух пластов,то просто возьмите их и поочерёдно раскатайте.
Если тесто завёрнуто в рулет,то разделите его на две равные части,а затем раскатайте каждый.
Сильно раскатывать не нужно.
После того,как тесто раскатали ножом делаем на нём полосочки на равном расстоянии друг от друга,тесто до конца не разрезаем,а просто рисуем на нём полосы
Выкладываем на середину половину начинки (вторую половину капусты оставляем для второго пирога)
А теперь разрезаем до конца на краях,по намеченным полоскам
Заплетаем,как косичку
Получится вот такая плетёнка с капустой
То же самое проделываем и со вторым пирогом.
Противень смазываем слегка маслом и выкладываем пироги на расстоянии друг от друга (чтобы не слиплись)
Берём подходящую ёмкость и взбиваем одно яйцо.
Смазываем наши пироги и отправляем готовиться в духовку при t 180 градусов,примерно на 30 минут.
Когда пироги подрумянятся и будут готовы,достаём противень из духовки и перекладываем их на блюдо
Вкусные и красивые пироги готовы.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Я в восторге от вашего сайта. Долго сопротивлялась, но поняла:
много рецептов для меня.
На приготовление еды необходимо min. времени.
Благодарю.
Спасибо большое!Очень приятно,что мой сайт понравился.Да,я стараюсь готовить что-нибудь вкусное,но чтобы времени на приготовление уходило как можно меньше.
Спасибо за рецепт! Пыталась недавно испечь пирог с капустой — ничего не вышло. Попробую ваш рецепт))
Обязательно попробуйте!Готовится очень просто!
Обожаю пироги с капустой, а вот в слоеном тесте ни разу не готовила, исправлю это упущение, обязательно опробую Ваш рецептик!
Попробуйте,получается очень вкусный пирог!
Обожаю пироги с капустой, а еще в слоеном тесте, вкуснятина!
И мы,очень любим пироги и пирожки с капустой!
Хороший рецепт ,вкусный. Я своей супруге дал задание приготовить по вашему рецепту пирог . Получился просто класс.
Алексей,рада,что рецептик понравился.Готовится пирог просто,а выглядит красиво и получается вкусным.