Картофельные котлеты с селёдкой
ПОНАДОБИТСЯ:
Картофель-1 кг
Масло сливочное-20 гр
Филе сельди-2 шт
Лук репчатый-1 шт
Яйцо-1 шт (для смазывания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить,отварить,добавить сливочное масло и растолочь в пюре.
Филе сельди нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать,добавить к селёдочке,перемешать.
Из картофельного пюре сделать небольшие лепёшки,на середину каждой выложить начинку из сельди и сформировать котлетки.
Выложить на противень,смазать яйцом.
Выпекать в духовке при t 180 градусов 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
